? 外部區域及綠鏈管理
? 安保管理和人員進出管理
? 設備設施維護管理
? 外部衛生管理；蟲害管理
? 食品安全防護
? 內部衛生管理；蟲害管理
? 不合格品管理
? 溫濕度管理
? 食品安全防護
? 托盤、化學品、廢棄物、易碎品
? SOP流程管理包括進出存管理
（進庫、出庫、在庫）等
? 員工、供方培訓管理
? 食品危害分析，風險評估
? 過敏原、污染源、食品防護
? 追溯&召回系統管理
? 危機事件管理
? HACCP管理
? 承運商管理
? 安全管理，回單管理，保險管理
? 運輸時效管控
外部質量控制
◆ 外部區域及綠鏈管理
◆ 安保管理和人員進出管理
◆ 設備設施維護管理
◆ 外部衛生管理；蟲害管理
◆ 食品安全防護
內部質量控制
◆ 內部衛生管理；蟲害管理
◆ 不合格品管理
◆ 溫濕度管理
◆ 食品安全防護
◆ 托盤、化學品、廢棄物、易碎品
體系文件控制
◆ SOP流程管理包括進出存管理
（進庫、出庫、在庫）等
◆ 員工、供方培訓管理
一般和關鍵控制點
◆ 食品危害分析，風險評估
◆ 過敏原、污染源、食品防護
◆ 追溯&召回系統管理
◆ 危機事件管理
◆ HACCP管理
供方質量控制
◆ 承運商管理，安全管理，回單管理，保險管理
◆ 運輸時效管控
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